햄버거프랜차이즈 맘스터치창업비용 수제버거 브랜드 정보 알아보기

햄버거프랜차이즈 맘스터치창업비용 수제버거 브랜드 정보 알아보기

 

 

안녕하세요. 예비창업자의 든든한 동반자, 필럭스의 창업이야기에 오신 것을 환영합니다. ^^

이번 글에서는 국내 패스트푸드 업계에서 후발주자로 시작하였으나

이제는 국가대표 프랜차이즈로 자리잡은 햄버거프랜차이즈 맘스터치창업비용과

브랜드 정보에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

'엄마의손길'이라는 정이 가는 이름을 갖고 있는 맘스터치는

1997년 12월 서울 쌍문동에 처음 직영점을 오픈하였습니다.

당시 파파이스를 운영중이던 해마로푸드서비스는 

향후 성장사업 발굴 및 미국 본사에 지급하는 로열티 절감을 위해

고민 중 파파이스를 한국의 실정에 적합하게 기획한

햄버거프랜차이즈 맘스터치를 런칭하게 되었다고 합니다.

 

 

 

2001년 가맹 1호점을 오픈하며 본격적인 가맹사업을 시작!

10년이 조금 더 지난 2013년에 300호점을 돌파하더니,

불과 3년이 지난 2016년 1000호점 돌파하며 

햄버거프랜차이즈 맘스터치 붐을 불러일으켰습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치는 현재 전국에 1250여 지점을 운영하며

대한민국 대표 패스트푸드 브랜드로 성장하였습니다.

 

이는 롯데리아의 점포수와도 큰 차이가 없을만큼

높은 시장점유율을 보이고 있으며

브랜드 인지도 또한 매우 높아 

많은 분들의 사랑을 받고 있습니다.

 

 

요즘 프랜차이즈 업계가 불황인데도 불구하고

지난 6년간 연평균 25% 이상 급성장 한 것은

이례적인 일로 정말 대단한 수치라고 할 수 있습니다.

 

 

 

국내 패스트푸드 브랜드 시장 빅5인

맥도날드, 롯데리아, KFC, 버거킹, 맘스터치 중에서 

매출, 영업이익, 순이익 모두 늘어난건

햄버거프랜차이즈 맘스터치 밖에 없다고 하니 

토종 국내 패스트브랜드로서 저력이 대단한 것 같습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치의 시장 공략은 조금 남달랐습니다.

 

첫째로, 주요 상권을 목표로 하는 다른 브랜드와 달리

젊은층이 많은 골목상권 및 대학상권을 공략했는데요.

이런 틈새시장 공략이 젊은층들에게 잘 어필되면서 

큰 성공의 밑거름이 되었습니다.

 

 

둘째로, 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 '가성비 갑'이라는

인지도가 쌓이면서 합리적인 소비자들을 끌어모을 수 있었습니다.

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치는

단순히 가격이 저렴한 것에 그치지 않고 주문 후 즉석 조리방식의

퀄리티 높은 수제버거를 제공한 것이 주효했습니다.

 

여타 브랜드에 비해 다소 시간은 걸리지만,

재구매와 재방문을 일으키는 기본원칙!

바로 제품의 맛은 오히려 높일 수 있었습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치의 가장 대표적인 메뉴는

2005년에 출시된 싸이버거입니다.

 

입찢버거, 혜자버거로 불리며 

햄버거프랜차이즈 맘스터치를 가성비 뛰어난 착한 브랜드로 

이미지화 하는데 크게 이바지하였는데요.

 

타 브랜드의 대표 메뉴보다 30% 가량 저렴하면서도 

맛과 양이 우수하여 많은 매니아층을 만들었습니다.

 

이는 시대의 흐름과도 잘 맞아떨어지면서

10~20대의 SNS를 통해 널리 입소문이 나게 되었으며

매년 지속적인 성장을 하는데 큰 역할을 하게 됩니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치는 소고기 패티가 아닌 치킨패티를 사용하여

제품의 판매가를 낮추고 가성비를 유지하고 있습니다.

이 역시 틈새시장 공략과도 맥을 같이 하고 있는데요.

 

가성비와 틈새시장 공략으로

창업시장에 우뚝 선 햄버거프랜차이즈 맘스터치!

창업비용 또한 가성비가 있을까요?

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치창업비용은 25평 기준 가맹비와 교육비를 포함하여

약 1억2천8백만원(VAT별도)으로 제시되어 있습니다.

 

롯데리아(40평/3억)나 기타 대기업 브랜드보다 상당히 저렴한 편이지만

점포구입비(임대보증금,권리금) 및 전기증설, 냉난방기 등의

별도항목들은 추가로 고려하셔야 하겠습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치는 본사의 다양한 가맹점 지원 정책으로 점주님들의 

긍정적인 반응을 이끌어내고 있습니다.

 

점포입지 선정, 상권분석 부터 매장 오픈 까지

일체의 업무를 지원하고 있고, 

교육 또한 4일간의 본사 교육과 3일간의 현장 교육으로

초보자도 쉽게 노하우를 습득할 수 있으며

원,부재료가 반가공되어 입고되기 때문에 

초보자도 쉽게 운영해나갈 수 있습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치는 지난해 사모펀드에 매각되면서 경영주가 바뀌며

노사에 갈등이 벌어지는 등 잡음이 생겼습니다.

 

하지만 스타벅스 출점 전문가를 영입하고 

세트 메뉴 비중을 늘리기 위해 노력하는 등 

다양한 전략을 준비중에 있어

앞으로도 유망창업아이템으로서 성장할 것으로 기대되고 있습니다.

 

 

햄버거프랜차이즈 맘스터치뿐만이 아니라 패스트푸드창업을 고민하신다면

언제든지 부담없이 문의주신다면 친절하게 상담 도와드리겠습니다.

이상 한국창업센터 전문상담사 이팀장이었습니다. 감사합니다.^^

 

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